KONFERENCA O PREHRANI 2026

Konferenca o prehrani 2026 bo potekala v nedeljo, 22. novembra 2026, v Grand Hotelu Bernardin v Portorožu. V okviru Fitnes dnevov 2026 bomo predstavili aktualne teme s področja elektrolitov, prehranskih dopolnil, peptidov, laboratorijskih preiskav, mišične mase in dolgoživosti.

Dni
Ur
Minut
Sekund
matjaž macuh
MATJAŽ MACUH
MARIO SAMBOLEC
NENAD KOJIČ
LEON BEDRAČ

KONFERENCA O PREHRANI 2026

Nedelja, 22. november 2026 | 10.00–16.00

Grand Hotel Bernardin, Portorož

URA PREDAVANJE PREDAVATELJ
10.10–11.10 PEPTIDI POD DROBNOGLEDOM dr. Leon Bedrač
11.20–12.20 INTERPRETACIJA LABORATORIJSKIH MARKERJEV V COACHINGU Nenad Kojić
12.20–12.50 ELEKTROLITI dr. Leon Bedrač
12.50–13.50 🍽️ KOSILO
13.50–14.50 ZNANSTVENI DOKAZI O SUPLEMENTACIJI PRI AKTIVNI POPULACIJI Matjaž Macuh
15.00–16.00 MIŠIČNA MASA – INZULINSKA OBČUTLJIVOST IN DOLGOŽIVOST Mario Sambolec

KONFERENCA O PREHRANI - TEME PREDAVANJ

ZNANSTVENI DOKAZI O SUPLEMENTACIJI PRI AKTIVNI POPULACIJI

V poplavi informacij in marketinških obljub na področju športne prehrane se aktivni posamezniki pogosto sprašujejo, kateri dodatki zares delujejo. Predavanje prinaša sistematičen pregled najnovejših znanstvenih dokazov o prehranski suplementaciji, ki neposredno vpliva na regeneracijo, moč in vzdržljivost. Fokus ne bo na teoriji, temveč na praktični aplikaciji: kateri protokoli odmerjanja so podprti z močnimi dokazi (od nivoja A naprej) in katere substance so zgolj izguba denarja. Udeleženci bodo pridobili jasna, na dokazih temelječa navodila, kako optimizirati izbiro dopolnil za doseganje boljših rezultatov in ohranjanje zdravja. Predavanje je ključno vodilo za vse trenerje in športnike, ki želijo ločiti zmote od znanstveno potrjenih dejstev.

PEPTIDI POD DROBNOGLEDOM

Peptidi so postali ena najbolj vročih in hkrati najbolj zlorabljenih tem na področju zdravja, regeneracije in dolgoživosti. Nekateri so povsem legalna zdravila na recept, ki so spremenila sodobno medicino, drugi pa krožijo po sivem trgu z oznako »samo za raziskovalne namene«,čeprav v praksi pogosto pristanejo v telesih posameznikov brez zanesljivega nadzora nad kakovostjo, čistostjo, odmerjanjem in varnostjo. Prav zato je  ključno ločiti med resničnim medicinskim prebojem in trditvami o hitrejši regeneraciji, boljši presnovi in počasnejšem staranju, ki krožijo po socialnih omrežjih ter jih pogosto promovirajo prodajalci, vplivneži in samooklicani strokovnjaki.

Če nekaj zveni biološko smiselno, še ne pomeni, da je dokazano pri ljudeh, zato so pomembni klinični podatki, omejitve predkliničnih raziskav in razlika med mehanizmom, hipotezo in dejansko učinkovitostjo. Predavanje ponuja jasen, kritičen in podatkovno utemeljen pogled na področje, kjer se resna medicina, raziskovalna negotovost in nereguliran trg obljub pogosto nevarno prepletajo.

MIŠIČNA MASA – INZULINSKA OBČUTLJIVOST IN DOLGOŽIVOST

Dolgoživost je mešanica vplivov naše genetike, okolja in življenjskega sloga, torej vsakodnevnih izbir.

Veliko ljudi misli, da je izguba mišične mase in presnovnega zdravja, skupaj s poslabšano inzulinsko občutljivostjo, neizogiben del staranja, na katerega nimamo bistvenega vpliva.

Danes vemo, da imajo naše mišice veliko večji vpliv na različna zdravstvena tveganja, kot smo nekoč mislili. Vsaka oblika vadbe oziroma telesne dejavnosti pa ne bo garant, da uspemo mišice z leti tudi ohranjati. Podobno velja za naše prehranske navade, kjer dolgoživost povezujemo s praksami kot so postenje, merjenje ravni sladkorja v krvi po obrokih in izogibanje ogljikovim hidratom, čeprav je ta veliko bolj odvisna od deleža beljakovin, vlaknin, nasičenih maščob in še nekaterih drugih dejavnikov.

Na predavanju predstavimo dolgoživost v širši sliki, prav tako pa se bolj podrobno posvetimo konkretnim in znanstveno utemeljenim strategijam za ohranjanje in pridobivanje puste mase s staranjem ter zmanjšanje zdravstvenih tveganj skozi primerno prehranjevanje.

KAJ LABORATORIJSKI MARKERJI DEJANSKO POVEDO 

Številka na laboratorijskem izvidu se zdi oprijemljiva. Toda občutek, da je nekaj koristno in uporabno zgolj zato, ker je bilo izmerjeno, je past.

Vse pogosteje se laboratorijske preiskave krvi obravnava kot tisto najbolj resno, najbolj “odraslo” pot do izboljšanja zdravja in telesne zmogljivosti. Mnogi so prepričani, da se odgovor skriva v tem, da je neka vrednost “previsoka” ali “prenizka”. Morda je to kortizol, testosteron, holesterol, krvni sladkor ali pa morda nek specifičen vnetni marker, ki je letos pač v modi.

Ampak zbiranje podatkov prebranih iz vzorca krvi je redko tisto za kar se ga prodaja. Najpogosteje gre za bolj prefinjen način, kako zaposliti človeka, ki se mu ne ljubi ukvarjati z “napornimi” rečmi, ki dejansko nekaj spremenijo (rečmi kot sta npr. vadba in prehrana). Če je nekaj “izmerjeno” še ne pomeni, da je tudi “znanstveno”.

Le peščica markerjev si svoje mesto resnično zasluži. Njihova vrednost nikoli ni v sami številki, temveč se pokaže šele z ustrezno interpretacijo, umeščeno v kontekst posameznika pri katerem smo jih izmerili.

Udeleženci se bodo na predavanju naučili ločiti signal od teatra: katere markerje je resnično vredno meriti in kako jih brati, da nam dejansko povedo tisto kar želimo izvedeti, kateri markerji so zgolj predstava in se z njimi ne splača ukvarjati, ter kam je najbolj koristno usmeriti večino pozornosti, če nas ne zanima prazno teoretiziranje temveč konkretni rezultat.

Dni
Ur
Minut
Sekund

Prehrana kot temelj zdravja in dolgoživosti

Uravnotežena prehrana ima pomembno vlogo pri ohranjanju zdravja, telesne zmogljivosti, regeneraciji in kakovosti življenja. Sodobna znanstvena spoznanja vse bolj poudarjajo pomen ustreznega vnosa hranil, ohranjanja mišične mase in zdravih prehranskih navad skozi vsa življenjska obdobja.

Na Konferenci o prehrani 2026 bomo povezali najnovejša strokovna spoznanja s praktičnimi pristopi na področju prehrane, presnovnega zdravja in dolgoživosti.

Za dodatne informacije o načelih zdrave prehrane priporočamo tudi smernice Svetovne zdravstvene organizacije (WHO).

0
    0
    Košarica
    Vaša košarica je praznaNazaj v trgovino
    Call Now Button
    Politika zasebnosti
    logotip-finalni-fzs-1

    Piškotki so male besedilne datoteke, ki jih večina spletnih mest shrani v naprave uporabnikov, s katerimi dostopajo do interneta. Shranjevanje piškotkov je pod vašim popolnim nadzorom, saj lahko v brskalniku, ki ga uporabljate, hranjenje piškotkov omejite ali onemogočite.

    Nujno potrebni piškotki

    Nujno potrebni piškotki so funkcionalni piškotki, ki so potrebni za delovanje spletne strani. Te namestimo zato, da vam lahko zagotovimo storitve, ki jih kot uporabnik spletne strani zahtevate. Za uporabo teh piškotkov ne potrebujemo vašega dovoljenja.

    Analitični piškotki

    Analitični piškotki se uporabljajo za razumevanje, kako obiskovalci sodelujejo s spletno stranjo. Ti piškotki pomagajo zagotoviti informacije o metrikah, številu obiskovalcev, stopnji obiskov ene strani, viru prometa itd.

    Oglaševalski piškotki

    Oglasni piškotki se uporabljajo za zagotavljanje obiskovalcem ustreznih oglasov in marketinških kampanj. Ti piškotki sledijo obiskovalcem na spletnih mestih in zbirajo informacije za zagotavljanje prilagojenih oglasov.