Dolgoživost je mešanica vplivov naše genetike, okolja in življenjskega sloga, torej vsakodnevnih izbir.
Veliko ljudi misli, da je izguba mišične mase in presnovnega zdravja, skupaj s poslabšano inzulinsko občutljivostjo, neizogiben del staranja, na katerega nimamo bistvenega vpliva.
Danes vemo, da imajo naše mišice veliko večji vpliv na različna zdravstvena tveganja, kot smo nekoč mislili. Vsaka oblika vadbe oziroma telesne dejavnosti pa ne bo garant, da uspemo mišice z leti tudi ohranjati. Podobno velja za naše prehranske navade, kjer dolgoživost povezujemo s praksami kot so postenje, merjenje ravni sladkorja v krvi po obrokih in izogibanje ogljikovim hidratom, čeprav je ta veliko bolj odvisna od deleža beljakovin, vlaknin, nasičenih maščob in še nekaterih drugih dejavnikov.
Na predavanju predstavimo dolgoživost v širši sliki, prav tako pa se bolj podrobno posvetimo konkretnim in znanstveno utemeljenim strategijam za ohranjanje in pridobivanje puste mase s staranjem ter zmanjšanje zdravstvenih tveganj skozi primerno prehranjevanje.