Športniki in športni navdušenci pozor! Vsi že vemo kako pomembna je prehrana za učinkovit trening. Pridružite se nam na Dnevu športne prehrane in se učite od najboljših.
Kdaj?
Datum: 17.07.2021
Ura: 8:00 – 17:30
Program:
1) Matjaž Macuh, mag. športne prehrane; 8:00-9:00
- Prehrana mladega športnika
- Kaj je dejansko pomembno v prehrani mladega športnika.
- Kako prilagoditi prehrano za uspešno rast, razvoj in regeneracijo ter manjšo pojavnost poškodb in bolezni pri mladih športnikih.
- Kako učiti mladega športnika o prehrani.
- Kakšne so specifične potrebe po makro- in mikrohranilih ter kako jih zadovoljiti v praksi pri delu z mladimi športniki.
2) Varineja Drašler, dipl. inž. živ. in preh.(UN); 9:00-15:00
- Napredne prehranske strategije za vzdržljivostne športe.
- Presnova med telesno aktivnostjo.
- Novosti na področju polnjenja glikogenskih rezerv, periodizacija vnosa ogljikovih hidratov (»train low, compete high« strategija).
- Mikrohranila in vzdržljivostni športi.
- Hidracija: Hipohidracija in vplivi na zmogljivost, z vadbo povezana hiponatremija in hidracijske strategije.
- Dodatki za vzdržljivostne športnike – kritičen pogled na literaturo in navedbe proizvajalcev: kofein, sok rdeče pese, karnitin, ketoni, elektroliti, beta alanin, soda bikarbona.
3) Žan Zupančič, mag. inž. Prehrane; 15:30-17:30
- Napredne prehranske strategije za izboljšanje zmogljivosti pri športih moči.
- Uporaba spletnih orodij za spremljanje in načrtovanje prehranskega vnosa v praksi – praktično delo z uporabo odprte platforme za klinično prehrano (OPKP).
